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  Le Prophète -que Dieu prie sur lui et le salue- invoquait Dieu par ces mots: "0 celui qui tourne les cœurs, affermis mon cœur sur ta foi". On l'interrogea (sur le sens de ces mots) -Il n'y a pas un être humain, répondit-il, sans que son cœur ne soit entre deux doigts de Dieu. Dieu affermit ce cœur (sur le chemin droit) à qui Il veut, et il le détourne à qui Il veut". (Rapporté par Al-Tinnizi d'après Oum Salam -que Dieu l'agrée-).             






coockies aux noix

 
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ADMIN FATIMA
bavarde
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Messages: 317
Localisation: carrières sous poissy
Féminin Lion (24juil-23aoû)

MessagePosté le: Mar 10 Nov - 16:45 (2009)    Sujet du message: coockies aux noix Répondre en citant



Posté le 09/11/2009 10:09:27 Par Sorcilili (Voir son site)


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(3 votes)



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Type de recette: Dessert

Nombre de parts: 4

Temps de préparation: 15 Minute(s)

Temps de cuisson: 15 Minute(s)

Difficulté: Très Facile


Ingrédients:

Pour une quinzaine de cookies :

125 g de farine
1/2 cc de bicarnonate de soude
1 pincée de sel
80 g de sucre
1/2 cuillère à café de vanille liquide
100 g de pépites de chocolat
50 g de flocons d'avoine
1 jaune d'oeuf
65 g de beurre doux mou

15 cerneaux de noix
100 g de sucre
  Préparation:

Préchauffer le four Th 6.
Mélanger la farine avec le sel et le bicarbonate de soude.
Ajouter le sucre et mélanger.
Ajouter les pépites de chocolat, les flocons d'avoine, mélanger.
Ajouter l'oeuf, la vanille liquide, le beurre mou, et mélanger.
Faire des boules de la taille d'une balle de ping pong et les aplatir avec la paume de la main. Les déposer sur une feuille de papier sulfurisé installée sur une grille.
Faire un caramel à sec : mettre 100 g de sucre dans une casserole, chauffer à feu doux. Dès que le fond caramélise, remuer pour dissoudre le sucre non caramélisé. Retirer du feu et mettre les cerneaux de noix un par un, en les retournant, puis les disposer sur les cookies.
Enfourner les cookies pour 12 à 15 mn.
Les laisser refroidir avant de les manipuler, ils durcissent refroidissant.
var slides= new Array( 'slide0' , 'slide1' ); var i = 0; var wait = 3000; function SlideShow() { Effect.Fade(slides[i], { duration:1, from:1.0, to:0.0 } ); i++; if (i == 2) i = 0; Effect.Appear(slides[i], { duration:1, from:0.0, to:1.0 } ); } // the onload event handler that starts the fading. setInterval('SlideShow()',wait);
_________________
Fatima K.


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MessagePosté le: Mar 10 Nov - 16:45 (2009)    Sujet du message: Publicité

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